|
Komkommer Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 komkommer
25 gram boter of margarine
1 eetlepel honing
1 1/2 eetl azijn
zout en bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Komkommer wassen en met een vork in de schil groeven overlangs trekken.
Komkommer in plakjes van 1/2 centimeter snijden.
In een pan de boter smelten.
Honing en azijn erdoor roeren.
Komkommer erdoor scheppen en ca. 7 minuten zachtjes verwarmen.
Iets zout toevoegen.
Af en toe omscheppen.
Warm serveren en met een beetje bieslook garneren
|
|
|